E shijshme Thai enët – Udon me pule dhe me perime

Udon noodles është një popullore e ushqimit në vendet Aziatike, e cila është përdorur për gatim enët e ndryshme. Ajo mund të jetë e kombinuar me mish, perime dhe komponentëve të tjerë, gjë që shkakton të shumta receta.

Përmbajtja e nenit

Udon me pule dhe me perime – receta me salcë soje

Kjo pjatë është pëlqyer nga shumë për e saj të veçantë dhe shije djegëse, që është karakteristike për kuzhinën Aziatike. Çdo gjë është përgatitur shpejt dhe thjesht, dhe përbërësit e mjaftueshme për 4 servings.

Udon me pule dhe me perime të përgatitur nga një grup i produkteve: 300 g petë, 2 bell piper 675 g fileto pule, qepë, karota, majdanoz, një majë e kripë dhe piper, 3 karafil të hudhër, 1 lugë xhenxhefil të grirë, 155 g champignons, 1 tbsp. lugë të bardhë susam fara dhe salcë perle, 25 ml vaj 40 ml salcë soje dhe cocks.

Ne do të gatuaj në këtë mënyrë:

E shijshme Thai enët – Udon me pule dhe me perime
  1. Pulë të lajë, të hequr filmit dhe prerë në shirita. Lani perime dhe kërpudha dhe pastaj të prerë në shirita;
  2. Në tigan, rascality naftës dhe të rfj-së, e copëtuar xhenxhefil dhe hudhër. Ajo është e mirë për të përdorur një wok si një tigan të shpejt të rfj-së, të gjithë të humbur një minimum prej lagështi;
  3. Është koha për të vënë fileto, e cila është skuqur në një të plotë ngjyra ndryshim. Pastaj shtoni kërpudhat dhe rfj-së mbi ngrohje të lartë, duke nxitur vazhdimisht;
  4. Kur e përzgjedhur lagështi të zhduket, shtoni qepë, karrota dhe piper. Pas pak minutash, shtoni dy llojet e salcë, kripë dhe piper. Përzierje çdo gjë;
  5. Në këtë kohë ju duhet të vendosni të gatuaj me petë, kjo do të vënë Udon në ujë të valë. Gatimi kohë 8-10 min. pastaj anim në një colander dhe pije në ujë të ftohtë kështu që ata nuk do të rrinë së bashku;
  6. Në një tigan shtoni susam fara të rfj-së, për një çift shumë minuta dhe pastaj të vënë Udon dhe të ngrohtë deri të gjithë së bashku. Me gjellë është i gatshëm për të shërbyer.

Udon me mish lope dhe perime

Kuzhina Thai është shumë e shijshme, dhe viçi fjalë për fjalë të shkrin në gojë. Nga sasi të caktuar të përbërësve do të jetë 6 servings. Gjellë pikante bën një salcë pikante, pra, për fëmijët kjo recetë nuk është i përshtatshëm.

Të blerë produktet e mëposhtme: 2 servings e Udon petë, 225 gram mish lope, 500 ml ujë, karrota, qepë, specat, gjysmë kungull i njomë, domate, 0,5 gotë bizele të gjelbër dhe një çift i Gjirin e lë. Për të bërë salcë, duhet të marrë: 5 tbsp domate paste, salcë soje, 1/2 lugë nxehtë piper, kripë, trumzë dhe piper përzierje.

Skema e përgatitjes:

E shijshme Thai enët – Udon me pule dhe me perime
  1. Marrim një tigan, i vënë në mish dhe do të mbushin atë me 0.5 litra ujë. Vihet në zjarr dhe të valoj, herë pas here largimin e nxjerr shkumë nga goja. Vënë Dafinës, një e tërë e qepë dhe kuzhinier rreth ngrohjes mesme deri sa të butë e mishit;
  2. Pas kësaj, hidhni qepë, mish të prerë në cubes. Perime të pastër dhe të prerë në të mesme me zara;
  3. Gjysma e përfunduar derdh supë në një pjesë të madhe tigan dhe për të dërguar e mishit, perimeve dhe ziej rreth ngrohjes ulët për gjysmë ore. Pas një kohe, hedh në salcë, ngjitur, dhe të vënë kripë dhe piper. Për aromë të shtuar një çunak e trumzë dhe rozmarinë. Të gjitha përzierje mirë;
  4. Nëse lëngu i ka avullohem shumë, pastaj shtoni më shumë supë si të nevojshme për të kuzhinier Udon. Shtoni atë kur të lëngshme vjen në një çiban, dhe të ziej për 5 min., nxitje vazhdimisht. Pastaj fik ngrohjes, të lënë për 10 minuta që të mbush dhe për të shërbyer.

Udon petë me mish derri dhe perime recetë

Kjo pjatë është më shumë kalori, në kurriz derri. Recetë është e ngjashme me atë të mëparshëm, por përbërësit e tjerë janë zgjedhur që ju lejon për të arritur origjinalitet. E paraqitur përbërësit do të jenë 4 servings.

Për këtë recetë ju duhet të përgatisin produktet e mëposhtme: 255 g e përgatitur petë, 225 gram mish derri, 155 g lakër, karrota, bell peppers, 65 g salcë soje, 1 lugë çaji djegës dhe uthull, dhe 50 g e vajit vegjetal.

Hapat e përgatitjes:

  1. Udon petë menjëherë të gatshëm për të marrë atë cook tha, dhe ju mund të përdorni udhëzimi me deng. Mish të prerë në shirita. Përgatitet me perime të prera në shirita apo unaza. Në një tas të veçantë, përzierje e dy lloj salcë, uthull dhe erëza;
  2. Në një tigan të thellë në vaj të nxehtë të skuqura derri me kripë dhe piper. Pastaj shtoni perimet dhe rfj-së, nxitje herë pas here. Ajo mbetet vetëm për të pour përgatitur salcë dhe për të sjellë në pjatë derisa të jetë gati.

Si të gatuaj Udon me chicken teriyaki në shtëpi?

Një tjetër version i gjellë që përdor përbërësit shtesë që i bën gjellë origjinal. Duan të trajtuar familjen tuaj dhe për të ftuarit e një të pazakontë pjatë, pastaj të jetë i sigurt për të përdorur këtë recetë dhe kuzhinier Udon. Nga paraqitur grup të produkteve do të jetë me 3 pjesë.

Petë me pulë dhe perime të përgatitur nga produkte të tilla: 0,5 kg fileto pule, bullgarisë, piper i kuq, 75 g karota, 100 g mini misri, 250 g petë, 30 g leeks dhe onions gjelbër, 150 ml salcë teriyaki, 50 g e konservuar misri, 10 g susam dhe 50 ml salcë soje.

Për të përgatitur çdo gjë në një mënyrë të tillë:

E shijshme Thai enët – Udon me pule dhe me perime
  1. Parë të shkatërruar pule, e cila prerë të saj kube, dhe pastaj llokoçis-rfj-së mbi ngrohje të lartë derisa të Artë ngjyrë kafe. Peel karrota dhe speca të prera në shirita. Grurë në kalli prerë në copa, pastaj të skuqura tyre veç e veç deri në paraqitjen e një të bukur ngjyrë kafe;
  2. Kur pula është browned, shtoni salcë, llokoçis dhe të ulët të zjarrit. Vazhdojnë të rfj-së, nxitje herë pas here. Shtoni perimet dhe vazhdojnë gatim;
  3. Udon petë duhet të jetë i gatuar në përputhje me udhëzimet, dhe pastaj të dërgojë në tigan për përbërësit e tjerë. Ka vënë 2 llojet e grurit, të copëtuar preshi dhe onions gjelbër. Provoni dhe nëse dëshironi të shtoni më shumë salcë. Para se të shërbejnë Udon petë me perimet të lara me susam fara.

Tani në Arsenalin tuaj është një tjetër origjinal gjellë me mish pule. Kuzhinier Udon petë për familjen tuaj dhe për të ftuarit, të më besoni, kjo gjellë nuk do të largohet nga dikush indiferent.

Nga rruga, ju mund të ndryshojë receta për shijen tuaj duke shtuar perime të tjera, si në çdo rast pjatë do të kthehet të shijshme. Në vend të mishit, ju mund të përdorni prodhimet e detit. Në Përgjithësi, eksperiment në shëndet.

Thai Inspired Udon Noodle Stir Fry ~ Udon Noodle Recipe