Mësojnë të gatuaj derr veshët

Veshët janë të papëlqyeshme nënprodukt, dhe kjo është për shkak, ka shumë të ngjarë, fakti që njerëzit nuk e dinë se si të gatuaj ato. Profesionale chefs pretendojnë se të tilla, me sa duket unappetizing produkt, ju mund të krijoni vërtetë kuzhinës kryevepra.

Offal, ju mund të barbecue, përvëlohen, broil, piqem, marinate në Përgjithësi, për të bërë asgjë, sepse rezultati do të jetë unbeatable. Është e mundur për të diversifikuar lugs salcë, e cila është bërë nga përbërësit të ndryshme, e cila lejon për të marrë e re dhe e pazakontë opsionet. E konsiderojnë disa të thjeshta dhe të përballueshme receta.

Përmbajtja e nenit

Sallatë derri veshët

Një nga-produkt mund të përdoret për të dy të ftohtë dhe të nxehtë salads. Kombinuar me perime të ndryshme dhe erëza. Çdo gjë është përgatitur shumë shpejt. Në parim, kjo sallatë mund të konsiderohet si pjatë të dytë, sepse ajo është shumë e kënaqshme.

Për këtë recetë të gatuaj mish derri veshët duhet të marrin produktet e mëposhtme: 1 veshit, karota, 3 karafil të hudhër, një majë e sheqerit, 100ml vaj vegjetal, 2 lugë uthull Molle dhe erëza.

Hap pas hapi instruksionet për të përgatitur:

Mësojnë të gatuaj derr veshët
  1. Për të filluar të gëzojnë një nënprodukt, të cilat duhet të lahen në ujë të rrjedhshëm dhe të pastër me një thikë. Të mbushur atë me ujë të ftohtë dhe të lënë gjatë natës. Ditën tjetër ajo duhet të jetë përsëri e larë dhe të zhytur në një tenxhere me ujë. Cook për 3 orë Në fund të produktit-duhet të jetë e butë. Ajo duhet të qetësohem;
  2. Gati përbërës të prerë në shirita të hollë. Marrim një tigan, derdh vaj dhe uthull, pastaj të sjellë marinade në një çiban. Karrota lahen, të zhvishem dhe pres atë në Korean rende. Vendoseni në një tigan me marinade, dhe të dërgojë copa nga-produkt, shtoni erëza dhe të gjitha përzierje mirë. Pas ri-valë, kuzhinier për 2 min. dhe pastaj hiqni tenxhere nga furrë. Kur çdo gjë e ka ftohur, hiqni përbërësit me një lugë slotted dhe vendosini në një pjatë. Me gjellë është i gatshëm për të shërbyer, ju mund të zbukuroni atë me herbs copëtuar.

I tymosur i derrit veshët

Sot në dyqane ju mund të blej të ndryshme ushqimesh dhe snacks, ndër të cilat ju mund të gjeni tymosur veshët. Kjo meze të lehtë të mund të përmbajnë të ndryshme të substancave që janë të dëmshme për trupin, pra ajo është e mirë për të mësuar se si të gatuaj atë në shtëpi.

Është e nevojshme përbërësit për këtë rostiçeri: 2 heq zvarrë, lukavytsia, 3 karafil të hudhër, yll anise, disa peppercorns, 3 stalks e dill me cadra, Dafinë, 100 ml salcë soje, kripë dhe ujë.

Hap pas hapi instruksionet për të përgatitur:

  1. Bashkohen në përgatitjen e nga-produkt nga të cilat ju dëshironi për të hequr dhjamin e tepërt dhe me kujdes hall me një thikë. Nëse ju keni kashtë, patjetër djegur. Tërësisht lani ato në ujë dhe të vënë në një tenxhere me ujë. Pas lëngu fillon të vlim, shtoni erëza, të gjithë qepë peeled, dill, salcë soje dhe hudhër grimcuar. Tani le të gjetur se sa ju duhet të gatuaj derr veshët. Kohëzgjatja e trajtimit të ngrohjes është 1 orë. ajo është e Rekomanduar për të provoni supë, ndoshta pak kripë, e pastaj të jetë i sigurt për të shtuar ajo. Pas një kohe zjarri jashtë, por nuk më tërheq offal, sepse ajo ka nevojë për të ftohtë e drejtë në supë;
  2. Në skarë ndërtuar zjarr dhe përgatitjen e qymyrit. Në fund të pi duhan në vendin petë dhe copa të vogla të degëve të Apple që bimët mund të zëvendësohet me alder patate të skuqura. Marrë grilë greased dhe të vënë atë produkt përfundimtar. Afër duhanpirës dhe kuzhinier në thëngjij për gjysmë ore. Pas një kohe të prerë në shirita të vogla dhe mund të hahen.

Derr veshë për birrë

Në shumë bare të birrës është shërbyer një meze të lehtë të veshit. Sot ka shumë mënyra të ndryshme gatimi atë në shtëpi. E konsiderojnë një recetë. Përgatitur përbërësit e mjaftueshme për 4 servings.

Kjo recetë përfshin produktet e mëposhtme: 4 eyelet, 3, shumë ketchup, 2 tbsp salcë soje dhe vaj perimesh, një sprigs pak e gjelbërimit, një çift i Gjirin e lë, 4 mjegull allspice dhe një majë e kuqe piper.

Hap pas hapi instruksionet për të përgatitur:

Mësojnë të gatuaj derr veshët
  1. Përbërës të derdh ujë të ftohtë dhe të lënë për disa orë. Pas një kohe të lëngshme të thahet dhe të nga-produkteve, të pastër me një thikë. Pastaj i dërgojnë ata në një tigan, të mbuluar me ujë kështu që i mbuloi dhe vënë në furrë. Pas valë, shtoni Dafinë, piper dhe të ziej për 20 minuta, Offal, të hequr, të ftohtë dhe të prerë në shirita;
  2. Të përgatitur salcë, të cilat mix ketchup, 2 llojet e piper dhe salcë soje. Rezulton që në masë, për të shtuar për të përfunduar përbërës, të gjitha përzierje mirë dhe të lënë për 10 min. Në një tigan të ngrohur naftës dhe të vënë aty përmbajtjen e tas. Cook në ngrohjes mesme për 15 minuta, nxitje herë pas here. Përhapur në peshqir letre për të hequr tepërt të naftës. Shërbyer me zarzavate copëtuar.

Turshi derr veshët

Kjo meze të lehtë mund të hahen vetëm, dhe mund të jetë përdorur në salads dhe enët tjera. Burra si për të kombinuar atë me birrë. Ju mund të përdorni të dy të nxehtë dhe të ftohtë marinade, kemi parasysh opsionin e dytë.

Ju duhet të marrë produktet e mëposhtme: eyelet, 50 ml vaj ulliri, 0.5 h lugë uthull Molle, sheqer dhe aroma. Ju mund të përdorni lloje të ndryshme piper, paprika, trumzë, Borzilok etj. Shuma e tyre e bën atë me sy, por mbani në mendje se më shumë, tastier do të jetë e konsumit.

Hap pas hapi instruksionet për të përgatitur:

  1. Si gjithmonë, ju duhet të fillojë me një nga-produkt i cili duhet për të pastruar, singe dhe tërësisht të larë. Të vënë në një tigan, të mbuluar me ujë dhe shtoni Dafinës. Tani le të gjetur se sa ju duhet të gatuaj produktit. Për këtë recetë kohëzgjatjen e trajtimit me nxehtësi është 1.5 h. Pas kësaj hiqeni nga-produkt, i ftohtë për disa orë dhe prerë në kube apo shirita;
  2. Tani shkoni në marinade, e cila lidhë pjesën tjetër të përbërësve dhe të gjitha përzierje mirë. Lënë atë për 10 minuta Pas kësaj, të marrë normale paketë, por sigurohuni që ai nuk kishte vrima. Të dërgoni në veshët e tij dhe turshi. Afër buzë dhe llokoçis mirë për disa minuta. Të lënë për 30 minuta dhe përzierje përsëri. Përsëriteni procedurën 3-4 herë. Kjo është e gjitha, ushqimi është gati.

Receta derri veshët në Korean

Korean në kuzhinë është nderuar nga përdorimi i një numri të madh të tyre, ndër të cilat më të njohura piper. Kjo meze të lehtë të konsiderohet një dietë, kështu që ajo mund të sigurtë të ngrënë në dietë. Të tillë e trajtojnë mund të ngrënë për drekë apo darkë, dhe për të shërbyer në një festive tabela.

Për të gatuar derr veshët, ju duhet të marrë produktet e mëposhtme: 1 kg veshët, të kuqe piper, koriandrit, karafil, qepë të madhe, 3 karrota, disa peppercorns, pargolovsky të hudhër, një çift Gjirin e lë, 0.5 Shën vaj vegjetal, uthull 9% për shije, dhe 1 lugë çaji salcë soje.

Hap pas hapi instruksionet për të përgatitur:

Mësojnë të gatuaj derr veshët
  1. Bleu veshët e duhur hall, të lajë, dhe pastaj gatuaj ato për ngrohje të ulët në kripë ujë për disa orë. Në fund të gatimit shtoni erëza për të përmirësuar shijen e nënprodukt. Hiqni nga pan, të ftohtë dhe të prerë në shirita të hollë;
  2. Në një tas të vënë offal, shtoni sheqer, uthull dhe erëza. Të gjitha të mirë llokoçis në mënyrë që sheqeri të shkrihet. Të prerë e qëruara të perimeve: qepë gjysmë – unaza, dhe karrota në Korean rende. Në një tigan të ngrohur naftës dhe të vënë aty perimet si përbërës kryesor. Fry për ngrohje të lartë për një minutë. Vënë në një tas dhe më pas shtoni në sallatë në Korean erëza, kripë dhe i copëtuar hudhër. Të lënë në frigorifer për disa orë dhe mund të sjellë në tryezë.

Kjo nuk është e gjitha recetat, në të cilat ju mund të përdorni derr veshët. Ata bëjnë një shijshme parë dhe të dytë të kurseve, si dhe më shumë. Të jetë i sigurt për të provoni këto snacks dhe ushqime, si ajo është një kryevepër e vërtetë.

4 menyrat natyrale për të larguar zhurmat e veshëve